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आलू की आँखे कैसे लगाए

आलू की आँखे कैसे लगाए

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आलू की आंखें वह हैं जो आप आलू उगाने के लिए लगाते हैं। रोपण से पहले बहुत छोटे आलू को काटने की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

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एक कंटेनर का चयन करें। यह आधा या एक लंबी, चौड़ी खिड़की के डिब्बे, कलश या प्लांटर में साफ-सुथरा, कभी इस्तेमाल नहीं होने वाला प्लास्टिक या लकड़ी का बैरल हो सकता है। आलू की जड़ें 2 फीट लंबी होती हैं, इसलिए गहरे कंटेनर बेहतर होते हैं।

  • आलू की आंखें वह हैं जो आप आलू उगाने के लिए लगाते हैं।
  • बड़े आलू में अधिक आंखें होती हैं, जो अधिक आलू के पौधों में विकसित हो सकती हैं।

अपने बढ़ते क्षेत्र और इच्छित उपयोग के लिए सबसे उपयुक्त आलू की किस्म चुनें। अपनी मिट्टी और जलवायु के लिए सही आलू की किस्म पर सलाह के लिए पूर्व सहकारी राज्य अनुसंधान, शिक्षा और विस्तार सेवा में इंटरेक्टिव मानचित्र का उपयोग करके अपने स्थानीय कृषि विस्तार कार्यालय से परामर्श करें।

आलू ऊपर आ गया। फोटोलिया डॉट कॉम से ईकाइयों द्वारा नेस्केरेकिस की छवि

ऐसे आलू काटें, जिन पर अंकुरित आंखें 2- से 4-औंस तक हों। दो या अधिक अच्छी तरह से स्थापित आंखों के साथ विखंडू। 1 चम्मच रखें। एक पेपर बैग में पाउडर सल्फर का पाउडर। कटे हुए आलू की आंखें जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। यह फंगस या बैक्टीरिया को पपड़ी या सड़न पैदा करने से रोकेगा।

  • अपने बढ़ते क्षेत्र और इच्छित उपयोग के लिए सबसे उपयुक्त आलू की किस्म चुनें।
  • पूर्व सहकारी राज्य अनुसंधान, शिक्षा, और अपनी मिट्टी और जलवायु के लिए सही आलू की विविधता पर सलाह के लिए विस्तार सेवा में इंटरेक्टिव मानचित्र का उपयोग करके अपने स्थानीय कृषि विस्तार कार्यालय से परामर्श करें।

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पर्याप्त जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक कंटेनर के तल में कई छेद ड्रिल करें। कंटेनर के नीचे नदी कंकड़ के 2 से 3 इंच के साथ कवर करें।

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रेत के एक बैग को अपने पोटिंग टेबल पर खाद के दो बैग के साथ या किसी भी कंटेनर में मिलाएं जो तीनों बैग की सामग्री को रखने के लिए पर्याप्त हो। आलू-रोपण कंटेनर में इस मिश्रण को डालो जब तक कि यह 1/3 भरा न हो। बाद में उपयोग के लिए किसी बचे हुए रेत / मिट्टी के मिश्रण को एक ढके कंटेनर में स्टोर करें

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कटे हुए आलू को 2 से 6 इंच गहरा, आँखें ऊपर। जैसे-जैसे पौधे उभरते हैं, किसी भी बढ़ते आलू को ढकने के लिए पर्याप्त मिट्टी डालें। उजागर आलू हरे हो जाएंगे। हालांकि यह उनकी खाद्यता को प्रभावित नहीं करता है, हरे रंग को भद्दा माना जाता है और बिक्री मूल्य को प्रभावित करेगा यदि वे केवल घरेलू उपयोग के लिए नहीं हैं।

  • पर्याप्त जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक कंटेनर के तल में कई छेद ड्रिल करें।
  • कंटेनर के नीचे नदी कंकड़ के 2 से 3 इंच के साथ कवर करें।

टिप बैरल या कंटेनर फसल को मिट्टी ढीला करने के लिए। सभी आलू निकालें, आकार की परवाह किए बिना। अगले सीजन के बीज के लिए छोटे आलू बचाएं।

ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी आलू वैराइटी डेवलपमेंट के अनुसार, "किस्मों ... उपज; त्वचा और मांस का रंग; कंद का आकार और आंख की गहराई; परिपक्वता का समय; रोग और कीट प्रतिरोध; कार्बोहाइड्रेट संरचना; उपयोग की क्षमता; डॉर्मेंसी और भंडारण क्षमता;" कार्यक्रम।

उत्तरी कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी के डॉ। मैरी पीट के अनुसार, जब आलू बढ़ता है, "... सबसे अच्छी मिट्टी एक गहरी, अच्छी तरह से सूखा रेतीली या गाद दोमट होती है।"


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