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अलास्का में सब्जी उगाना

अलास्का में सब्जी उगाना

Fotolia.com से ईवा kubicka द्वारा सब्जी बाजार की छवि

कुछ भी नहीं एक भोजन है कि बगीचे से ताजा घर की सब्जियां शामिल हैं। इसी तरह राज्य के विभिन्न हिस्सों के लिए बढ़ते मौसम की लंबाई में भारी भिन्नताएं हैं। सौभाग्य से आप पाएंगे कि नौसिखिए सब्जी बागवानों के लिए काफी मदद उपलब्ध है।

साइट चयन

अपने वनस्पति उद्यान के लिए एक अच्छे स्थान का चयन करना सफलता का आश्वासन देने वाला पहला कदम है। साइट को अच्छी तरह से उजागर किया जाना चाहिए, अधिमानतः पूरे दिन की धूप के साथ। ढलान वाली भूमि पर, सूर्य के प्रकाश और गर्मी को अधिकतम करने के लिए एक दक्षिणी संपर्क चुनने का प्रयास करें। आपके बगीचे को एक विश्वसनीय जल आपूर्ति की पहुंच के भीतर होना चाहिए। अपने घर के करीब स्थित वनस्पति भूखंड का पता लगाना आदर्श है क्योंकि यह रखरखाव और कटाई को आसान बना देगा।

मिट्टी की तैयारी

अधिकांश सब्जियां थोड़ी अम्लीय मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होती हैं, आदर्श रूप से पीएच पैमाने पर 6.0 से 6.5। चूंकि मिट्टी की स्थिति अलास्का में व्यापक रूप से भिन्न होती है, इसलिए रोपण से पहले आपकी मिट्टी का परीक्षण किया जाना अच्छी तरह से लायक है। इस जानकारी के साथ, आप या तो मिट्टी को बढ़ा सकते हैं पीएच चूने का उपयोग कर सकते हैं या इसे सल्फर के अनुप्रयोगों के साथ कम कर सकते हैं। सब्जियों को अच्छी तरह से खिलाए रखने के लिए अपनी मिट्टी को भरपूर मात्रा में व्यवस्थित करें। वृद्ध खाद को जोड़ने के लिए सबसे अच्छा कार्बनिक पदार्थ है, लेकिन खाद भी काम करेगा।

  • अपने वनस्पति उद्यान के लिए एक अच्छे स्थान का चयन करना सफलता का आश्वासन देने वाला पहला कदम है।
  • अपने घर के करीब स्थित वनस्पति भूखंड का पता लगाना आदर्श है क्योंकि यह रखरखाव और कटाई को आसान बना देगा।

सीजन का विस्तार

कई अलास्कन माली ठंडे फ्रेम और हॉटबेड्स का उपयोग करके बढ़ते मौसम का विस्तार करते हैं। दोनों एक पारदर्शी ढक्कन जैसे कि एक पुरानी खिड़की से ढकी हुई जमीन में स्थापित फ्रेम के रूप में निर्मित हैं। हॉटबेड के पास मिट्टी को गर्म करने के लिए एक ऊष्मा स्रोत भी होता है। दोनों विधियां आपको आखिरी ठंढ से पहले अच्छी तरह से बीज और रोपाई लगाने की अनुमति देती हैं और सर्दियों में जड़दार कटिंग के लिए सुरक्षा प्रदान करती हैं।

बागवानी की मदद

यूनिवर्सिटी ऑफ अलास्का एक्सटेंशन सर्विस ने बागवानी के सभी पहलुओं में होम गार्डर्स को प्रशिक्षित करने और उनकी सहायता के लिए मास्टर गार्डनर प्रोग्राम की स्थापना की है। अलास्का के बागवानों ने इस कार्यक्रम के माध्यम से प्रशिक्षण प्राप्त किया है और पौधों, जैविक प्रथाओं, मिट्टी संशोधन और कई अन्य बागवानी से संबंधित विषयों के बारे में स्थानीय उत्पादकों को शिक्षित करने के लिए अपना समय दान किया है। इस कार्यक्रम की जानकारी के लिए अपने स्थानीय काउंटी विस्तार कार्यालय से संपर्क करें।

  • कई अलास्कन माली ठंडे फ्रेम और हॉटबेड्स का उपयोग करके बढ़ते मौसम का विस्तार करते हैं।
  • यूनिवर्सिटी ऑफ अलास्का एक्सटेंशन सर्विस ने बागवानी के सभी पहलुओं में होम गार्डर्स को प्रशिक्षित करने और उनकी सहायता के लिए मास्टर गार्डनर प्रोग्राम की स्थापना की है।

अलास्का दिग्गज

चौबीसों घंटे धूप के पास आश्चर्यजनक परिणाम यह है कि अलास्का में कई सब्जियां असामान्य रूप से बड़ी होती हैं। वासिल्ला के किसान स्टीव हुबेस्क ने 2009 के अलास्का स्टेट फेयर में 127-पौंड के साथ एक नया विश्व रिकॉर्ड बनाया। राक्षस गोभी। अन्य उल्लेखनीय सब्जी रिकॉर्ड में 82.9-पौंड शामिल है। रुतबागा, एक 168.6-एलबी। तरबूज और एक अजवाइन जो तराजू 63.3 पौंड पर तराजू। स्पष्ट रूप से वनस्पति बागवानी जीवित और अलास्का में अच्छी तरह से है।

  • चौबीसों घंटे धूप के पास आश्चर्यजनक परिणाम यह है कि अलास्का में कई सब्जियां असामान्य रूप से बड़ी होती हैं।
  • तरबूज और एक अजवाइन जो तराजू 63.3 पौंड पर तराजू।


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